民以食为天。以零食为代表的万亿食品赛道，一直是你方唱罢我登场。过去10余年，正当人们以为三只松鼠、良品铺子等行业头部品牌打破了行业“有品类无品牌”的僵局，开始格局初定、双雄并立之时，近年以来半路杀出了“量贩零食”模式，却让零售行业换了新天。而见证这种变化的，是...